{"product_id":"火折","title":"Torch","description":"\u003cp\u003e秋田の醸造所「稲とアガベ」が「日本草木研究所」とコラボした新たな定番酒「火折（ほおり）」。日本の山々に息づく原生植物と米・米麹を一緒に発酵させた、革新的なクラフトサケです。原料には、青文字の実（レモングラス風）や榧の枝葉（グレープフルーツ風）、花蓬、アカエゾマツの新芽などを贅沢に使用。口に含むと微かな発泡感が舌をくすぐり、柑橘や青林檎を思わせる爽やかな酸味と清涼な甘みが広がります。後半にかけて米の旨みと草木花の香気が重なり合う、蔵元も大傑作と太鼓判を押す唯一無二の味わい。新感覚の重層的なハーモニーが、食卓に軽やかな彩りを添えます。\u003c\/p\u003e","brand":"高輪酒店","offers":[{"title":"720ml \/ 15 \/ 秋田県","offer_id":51003921793060,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/9802\/7812\/files\/takanawasake-158.webp?v=1790054782","url":"https:\/\/takanawasake.com\/en\/products\/%e7%81%ab%e6%8a%98","provider":"高輪酒店","version":"1.0","type":"link"}