{"product_id":"秋鹿-山廃奥鹿-生原酒","title":"秋鹿　山廃奥鹿　生原酒","description":"\u003cp\u003e自社畑での無農薬米作りから仕込みまで手がける、大阪・秋鹿酒造の「一貫造り」の極み『奥鹿（おくしか）』。山廃仕込みの純米無濾過原酒を、蔵内で3年以上じっくり熟成させた渾身の一本です。熟成ならではの美しい琥珀色を帯び、カラメルやナッツを思わせる芳ばしい熟成香が心地よく漂います。口に含めばとてもまろやかで、熟成によって育まれた深い甘みと、山田錦由来の濃醇で骨太な米の旨みが重厚に広がります。酸度2.2と力強い酸とキレを備えており、飲みごたえは抜群。肉料理や濃厚な洋食とも相性良く引き立て合う、熟成酒の真髄を堪能できる食中酒です。\u003c\/p\u003e","brand":"高輪酒店","offers":[{"title":"720ml \/ 17 \/ 大阪府","offer_id":51003921498148,"sku":null,"price":3270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/9802\/7812\/files\/takanawasake-88_471e5d15-d6dc-4239-b481-7a5a48e263c7.webp?v=1790051962","url":"https:\/\/takanawasake.com\/products\/%e7%a7%8b%e9%b9%bf-%e5%b1%b1%e5%bb%83%e5%a5%a5%e9%b9%bf-%e7%94%9f%e5%8e%9f%e9%85%92","provider":"高輪酒店","version":"1.0","type":"link"}