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半蔵&純米酒 雄町
大田酒造の7代目が「人と人」「料理と人」を繋ぐ架け橋として手掛ける特約店限定シリーズ「半蔵 &(アンド) 純米大吟醸 雄町」。すっきりとした辛口が多い従来の「半蔵」のイメージを一新する、7代目のこだわりが詰まった逸品です。人気の酒米「雄町」を贅沢に磨き、一本一本土を加えず丁寧に瓶火入れ。雄町ならではの上品でフルーティーな香りと、お米の膨らみのあるジューシーな旨み、優しい甘みが口いっぱいに広がります。甘口タイプでありながら心地よく料理に寄り添い、飲み手と食卓を温かく繋ぐ至福の純米大吟醸です。
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