無窮天穏　天頂

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島根の板倉酒造が誇る無窮天穏シリーズ最高峰『天頂（てっぺん）』。精米歩合40％まで磨いた兵庫県産山田錦を用い、伝統の生酛造りと蔵独自の「山陰吟醸造り」を融合させた極上の純米大吟醸原酒です。白ブドウやリンゴを思わせる気品ある果実香に、やわらかな乳酸香が調和。口に含むと絹のように滑らかな米の旨みと麹の甘みが広がり、ミネラル感のある綺麗な酸が重層的な余韻を描きます。冷酒で繊細な透明感を楽しむのはもちろん、常温やぬる燗で深くふくらむ旨みを堪能するのも一興。圧倒的な清やかさと熟成への高いポテンシャルを秘めた、まさに吟醸の極みと言える至福の一本です。

サイズ

• 720ml

度数

• 16

地域

• 島根県

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