上輪新田2025

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阿部酒造が地域の景観と農業を守る想いを込めて醸す圃場別シリーズ「上輪新田（あげわしんでん）」。目の前に日本海が広がり、塩害も受ける特異な海エリアの田んぼで育った越淡麗を100%使用。あえて酵母を添加せず蔵の自然発酵で醸すことで、その土地ならではの個性を素直に瓶に封じ込めました。巨峰を思わせる瑞々しい果実味に米のやさしい旨味が重なり、スッキリとしつつもアルコール度数を抑えた柔らかで透明感のある仕上がりに。冷やしてワイングラスで味わえば、心地よいドライな余韻と軽快な口当たりが魚介料理をはじめとする食事を優しく引き立てます。

サイズ

• 720ml

度数

• 13

地域

• 新潟県

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