800 栗

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商品について

株式会社Linneから登場した《800 栗》は、ブランド和栗「京丹波栗」を黄麹にし、醸造された最高峰の限定酒です。

亀岡市産のもち米「新羽二重糯」と合わせ、栗皮から抽出した水で仕込むことで、栗本来の繊細な香りや色み、心地よい渋みを見事に引き出しています。熟したフルーツのような甘酸と渋味が調和した軽快かつ骨格のある味わいで、熟成により深みを増すヴィンテージSAKEです。

熟成に伴い価値が高まる「時間価値型価格モデル」を初導入した注目の逸品です。

サイズ

• 500ml

度数

• 11

地域

• 京都府

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